LEDIGA TJÄNSTER
Vill du vara en del av vårt restaurang & hotellteam, möta unika gäster, jobba i en oslagbar miljö och förbättra ditt CV med en omtalad arbetsplats? Nu söker vi nya kollegor inför sommaren 2025 till Societetshuset.
SousCHEF
2025.02.04
Plats: Marstrands Societetshus
Anställningsform: Heltid
Om oss:
Marstrands Societetshus erbjuder en unik matupplevelse med fokus på nordisk matlagning, inspirerad av färsk fisk och skaldjur. Vi kombinerar casual fine dining med en varm och inbjudande atmosfär. Förutom vår restaurang är vi en populär plats för konferenser och bröllop, där vi skapar oförglömliga minnen för våra gäster.
Dina arbetsuppgifter:
- Assistera kökschefen med planering och organisering av köket.
- Ansvara för att säkerställa smidiga arbetsflöden i köket vid kökschefens frånvaro.
- Skapa och utveckla kreativa rätter och menyer med fokus på fisk och skaldjur.
- Leda och motivera köksteamet, inklusive introduktion och utbildning av nya medarbetare
- Säkerställa att hygienstandarder följs enlig HACCP.
- Övervaka lager och beställningar för att säkerställa kvalitet och effektivitet.
- Avslutad kockutbildning och flera års erfarenhet i liknande roll.
- Passion för högkvalitativ matlagning och kreativitet i receptutveckling.
- Ledarskapsförmåga, teamkänsla och organisatorisk talang.
- Förmåga att hantera stressiga situationer med flexibilitet och proffesionalism.
Vi erbjuder:
- En spännande och ansvarsfull roll i en prestigefylld verksamhet.
- Möjligheter till personlig och professionel utveckling.
- Attraktiva arbetsvillkor, inklusive dricksfördelning.
- Ett engagerat och professionellt team som tillsammans skapar magi för våra gäster.
Ansökan:
Är du intresserad? Skicka din ansökan med CV och referenser till info@societetshuset.se. Vi ser fram emot att höra från dig!
BARTENDER
2025.02.04
Plats: Marstrands Societetshus
Anställningsform: Heltid
Om oss:
Marstrands Societetshus erbjuder en unik matupplevelse med fokus på nordisk matlagning, inspirerad av färsk fisk och skaldjur. Vi kombinerar casual fine dining med en varm och inbjudande atmosfär. Förutom vår restaurang är vi en populär plats för konferenser och bröllop, där vi skapar oförglömliga minnen för våra gäster.
Dina arbetsuppgifter och din profil:
Förutom att du lägger en stor portin kärlek i dina drinkar, brinner du för service och med din flexibilitet så tar du dig an utmaningar med ett leende på läpparna. Dina sociala färdigheter gör att du gärna står i centrum och har förmågan att få alla att känna sig lite speciella.
Från det att gästen kommer tills att gästen går är det en självklarhet för dig att ge den ditt fulla fokus, du har med din erfarenhet från baren insett vikten av detaljer.
Du älskar service och mår som absolut bäst när det är massor av härliga gäster runt baren!
Vi erbjuder:
- En spännande och ansvarsfull roll i en prestigefylld verksamhet.
- Möjligheter till personlig och professionel utveckling.
- Attraktiva arbetsvillkor, inklusive dricksfördelning.
- Ett engagerat och professionellt team som tillsammans skapar magi för våra gäster.
Ansökan:
Är du intresserad? Skicka din ansökan med CV och referenser till info@societetshuset.se. Vi ser fram emot att höra från dig!