LEDIGA TJÄNSTER
Vill du vara en del av vårt restaurang & hotellteam, möta unika gäster, jobba i en oslagbar miljö och förbättra ditt CV med en omtalad arbetsplats? Nu söker vi nya kollegor inför sommaren 2025 till Societetshuset.
SousCHEF
2025.02.04
Plats: Marstrands Societetshus
Anställningsform: Heltid
Om oss:
Marstrands Societetshus erbjuder en unik matupplevelse med fokus på nordisk matlagning, inspirerad av färsk fisk och skaldjur. Vi kombinerar casual fine dining med en varm och inbjudande atmosfär. Förutom vår restaurang är vi en populär plats för konferenser och bröllop, där vi skapar oförglömliga minnen för våra gäster.
Dina arbetsuppgifter:
- Assistera kökschefen med planering och organisering av köket.
- Ansvara för att säkerställa smidiga arbetsflöden i köket vid kökschefens frånvaro.
- Skapa och utveckla kreativa rätter och menyer med fokus på fisk och skaldjur.
- Leda och motivera köksteamet, inklusive introduktion och utbildning av nya medarbetare
- Säkerställa att hygienstandarder följs enlig HACCP.
- Övervaka lager och beställningar för att säkerställa kvalitet och effektivitet.
- Avslutad kockutbildning och flera års erfarenhet i liknande roll.
- Passion för högkvalitativ matlagning och kreativitet i receptutveckling.
- Ledarskapsförmåga, teamkänsla och organisatorisk talang.
- Förmåga att hantera stressiga situationer med flexibilitet och proffesionalism.
Vi erbjuder:
- En spännande och ansvarsfull roll i en prestigefylld verksamhet.
- Möjligheter till personlig och professionel utveckling.
- Attraktiva arbetsvillkor, inklusive dricksfördelning.
- Ett engagerat och professionellt team som tillsammans skapar magi för våra gäster.
Ansökan:
Är du intresserad? Skicka din ansökan med CV och referenser till info@societetshuset.se. Vi ser fram emot att höra från dig!
BARTENDER
2025.02.04
Plats: Marstrands Societetshus
Anställningsform: Heltid
Om oss:
Marstrands Societetshus erbjuder en unik matupplevelse med fokus på nordisk matlagning, inspirerad av färsk fisk och skaldjur. Vi kombinerar casual fine dining med en varm och inbjudande atmosfär. Förutom vår restaurang är vi en populär plats för konferenser och bröllop, där vi skapar oförglömliga minnen för våra gäster.
Dina arbetsuppgifter och din profil:
Förutom att du lägger en stor portin kärlek i dina drinkar, brinner du för service och med din flexibilitet så tar du dig an utmaningar med ett leende på läpparna. Dina sociala färdigheter gör att du gärna står i centrum och har förmågan att få alla att känna sig lite speciella.
Från det att gästen kommer tills att gästen går är det en självklarhet för dig att ge den ditt fulla fokus, du har med din erfarenhet från baren insett vikten av detaljer.
Du älskar service och mår som absolut bäst när det är massor av härliga gäster runt baren!
Vi erbjuder:
- En spännande och ansvarsfull roll i en prestigefylld verksamhet.
- Möjligheter till personlig och professionel utveckling.
- Attraktiva arbetsvillkor, inklusive dricksfördelning.
- Ett engagerat och professionellt team som tillsammans skapar magi för våra gäster.
Ansökan:
Är du intresserad? Skicka din ansökan med CV och referenser till info@societetshuset.se. Vi ser fram emot att höra från dig!
DISKARE
2025.02.04
Plats: Marstrands Societetshus
Anställningsform: Heltid
Dina arbetsuppgifter och din profil:
Vi söker en ansvarsfull och noggrann person som är flexibel och trivs med att arbeta i ett högt tempo. Du ska vara en lagspelare som har en positiv inställning och en vilja att bidra till ett gott arbetsklimat.
Som diskare på Societetshuset Marstrand är du en viktig del av vårt team och ansvarar för att säkerställa att alla köksredskap, porslin och utrustning hålls rena och i ordning. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar:
- Diskning av porslin, glas, bestick och köksutrustning i högsta möjliga kvalitet.
- Hålla rent och snyggt i diskområdet, inklusive att tömma och fylla diskmaskiner samt hantera manuella diskmetoder vid behov.
- Kontrollera och säkerställa att alla redskap är rena och fria från rester innan de återanvänds i köket eller servering.
- Arbeta i nära samarbete med kökspersonal och servitörer för att stödja dem under hela arbetsdagen.
- Följa hygien- och säkerhetsrutiner för att upprätthålla en ren och säker arbetsmiljö.
- Se till att alla diskar och redskap förvaras på rätt plats för effektiv åtkomst.
Vi erbjuder:
- En spännande och ansvarsfull roll i en prestigefylld verksamhet.
- Möjligheter till personlig och professionel utveckling.
- Attraktiva arbetsvillkor, inklusive dricksfördelning.
- Ett engagerat och professionellt team som tillsammans skapar magi för våra gäster.
Krav
- 18 år fyllda
- Tidigare erfarenhet
Ansökan:
Är du intresserad? Skicka din ansökan med CV och referenser till info@societetshuset.se. Vi ser fram emot att höra från dig!